初戀的回味
初戀的回味TVB電視節目<美女廚房②> |
【食材与调料】
干草莓 若干 熟食用巧克力 250克 雞蛋 2只 防潮巧克力粉 適量 香草油 適量 瑪麗餅乾 300克 |
【制作步骤】
1.1.將巧克力融化,然後一點一點將蛋漿加入到巧克力里,加入少量香草油。 | |
2.2.將瑪麗餅乾粗略弄碎(或者比較脆,薄的餅乾也可以),放進巧克力漿里攪拌。 | |
3.3.加入草莓干(可根據口味換成其他水果干,入葡萄乾),攪拌均勻。 | |
4.4.用錫紙將巧克力餅乾漿包裹成圓柱狀,兩邊封口,在中間位置壓緊,直至沒有空位為止。 | |
5.5.放進冰箱急凍格(最冷那格),冷凍一個晚上。 | |
6.6.打開錫紙之後,整條灑上防潮巧克力粉,最後切開即可。 | |
7.完成 |
【初戀的回味做法小贴士】