虫草花石斛龙骨汤的做法,怎么做虫草花石斛龙骨汤好吃,做虫草花石斛龙骨汤需要哪些食材?-优卡食谱网

石斛：千年以来它一直和灵芝、人参、冬虫夏草等一样被列为上品中药。其昧甘淡微咸，性属清润，清中有补，补中有清。石斛具有益胃生津，滋阴清热的功效。石斛可用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。虫草花：性质平和，不寒不燥，具有补肺，补肾和护肝养肝的功效。虫草花含有丰富的蛋白质，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用，具有有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。此款汤水增加免疫力，滋阴补肾，得到了家人的一致好评。龙骨的使用大大地激活了虫草花的营养。

【食材与调料】

【主料】猪龙骨500g

【辅料】虫草花50g，石斛30g，桂圆20g，姜适量，盐适量

【制作步骤】

	1.准备材料。
	2.虫草花、石斛、桂圆用清水洗净，姜切片。
	3.龙骨焯水。
	4.用清水清洗龙骨浮沫，装起备用。
	5.瓦煲放适量水，水开后放入龙骨、姜片和石斛。
	6.汤煲了半个小时后放入虫草花和桂圆。
	7.加盖武火煲滚后转中小火煲1个小时。
	8.放盐调味。
	9.成品。