炒意面
| 意大利面我一般都用它来炒着吃，或许是因为它属于杂粮面，如果按照我们一般的面食的烹饪方法口感会略显粗糙，所以我一般用它来炒着吃，加上自己喜欢的酱料。 |
【食材与调料】
【主料】意大利面50g，猪肉末25g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，蚝油适量，洋葱10g，胡萝卜10g，青椒10g |
【制作步骤】
 | 1.洋葱、大葱、青椒、胡萝卜切粒 |
 | 2.猪肉切末 |
 | 3.锅中加入适量的水，烧开后加入意大利面煮五分钟 |
 | 4.锅中加入适量的植物油，倒入肉末 |
 | 5.炒散后加入洋葱 |
 | 6.加入青椒和胡萝卜 |
 | 7.就爱如适量的酱油和蚝油汁炒匀 |
 | 8.加入适量的高汤 |
 | 9.加入煮好的意大利面 |
 | 10.炒匀 |
 | 11.装盘即可 |
【炒意面做法小贴士】
| 小贴士意大利面可根据自己的口味煮多久 |
