炒西葫芦
| 西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用， 西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效 ， 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，猪肉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.西葫芦洗净切片 |
 | 3.肉切片 |
 | 4.葱切片 |
 | 5.肉片蛋清上浆 |
 | 6.锅烧热，放油葱爆锅将肉放入煸炒 |
 | 7.将西葫芦放入煸炒 |
 | 8.放适量的酱油煸炒 |
 | 9.放少量的水煸炒 |
 | 10.放适量的盐煸炒 |
 | 11.盛盘。 |
【炒西葫芦做法小贴士】
| 小贴士无 |
