潮汕鱼丸汤面
鱼丸是潮汕的特产,鱼丸一般都用来煮汤,煮面条,粿条。。。 |
【食材与调料】
【主料】面条100g |
【辅料】油适量,鱼露适量,猪肉50g,潮汕鱼丸3个,香菜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鱼丸和猪肉 |
![]() | 2.新鲜面条 |
![]() | 3.锅里加水煮开 |
![]() | 4.先放入鱼丸煮至变大 |
![]() | 5.加入面条煮开 |
![]() | 6.加入鱼露和油调味 |
![]() | 7.加入猪肉煮熟 |
![]() | 8.加入香菜后即可关火 |
【潮汕鱼丸汤面做法小贴士】
鱼丸要最先下去煮,煮至变大才可以加入其它食材。 |
鱼丸是潮汕的特产,鱼丸一般都用来煮汤,煮面条,粿条。。。 |
【主料】面条100g |
【辅料】油适量,鱼露适量,猪肉50g,潮汕鱼丸3个,香菜适量 |
![]() | 1.鱼丸和猪肉 |
![]() | 2.新鲜面条 |
![]() | 3.锅里加水煮开 |
![]() | 4.先放入鱼丸煮至变大 |
![]() | 5.加入面条煮开 |
![]() | 6.加入鱼露和油调味 |
![]() | 7.加入猪肉煮熟 |
![]() | 8.加入香菜后即可关火 |
鱼丸要最先下去煮,煮至变大才可以加入其它食材。 |