炒年糕
| 炒年糕，是年糕的特色吃法。它有很多种做法，不同的做法用到不同的原料，每一种都美味可口，营养丰富。看自己喜欢吃什么就可以加什么。 |
【食材与调料】
| 【主料】年糕250g，胡萝卜半根，火腿肠半个，青椒半个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，酱油5g |
【制作步骤】
 | 1.年糕切条。 |
 | 2.火腿肠切条。 |
 | 3.胡萝卜切条。 |
 | 4.青椒切条。 |
 | 5.锅内放少许油，炒胡萝卜。 |
 | 6.放入年糕。 |
 | 7.放入火腿肠。 |
 | 8.放盐、糖。 |
 | 9.放青椒。 |
 | 10.放酱油翻炒一下出锅。 |
【炒年糕做法小贴士】
| 放入年糕后要小火，炒软就好。 青椒要后放。 |
