炒金饼

01-10 投稿:目木心今心厨房
昨天做的玉米饼还剩三个,今天换个吃法吧,决定做个炒饼,做炒饼还要搭配点蔬菜,家里有芹菜、洋葱、胡萝卜,洗洗切切就用上了,我们天津人都爱吃海鲜,几乎天天吃海鲜,就是没有海鲜的季节,每家都有必备的虾皮,也算是海味了。每天炒菜放一点很提味,虾皮有很好的补钙作用,芹菜有清理肠胃的作用,有高血压的人可以多吃点芹菜。洋葱也是降脂降糖的好食品,胡萝卜含胡萝卜是养眼的好食品,经常上网的可以多吃点胡萝卜。这个炒金饼很好吃,既有主食又有蔬菜,既简单又美味同时还有营养,值得推荐。

【食材与调料】
【主料】玉米饼3个
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
炒金饼 1.主料:玉米饼
配料:葱、姜、蒜、芹菜、胡萝卜、洋葱。
炒金饼 2.配料:虾皮
炒金饼 3.调料:食用油、、盐、酱油。
炒金饼 4.玉米饼切小块。
炒金饼 5.芹菜胡萝卜洋葱切小块,葱姜蒜切碎。
炒金饼 6.锅中放油。
炒金饼 7.放葱姜蒜爆香。
炒金饼 8.葱姜蒜炒出香味放玉米饼翻炒。
炒金饼 9.放芹菜、胡萝卜、洋葱翻炒。最后放盐 酱油翻炒均匀即可。。

【炒金饼做法小贴士】
喜欢味精口味的。可以在出锅前放点味精。

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