炒蔊菜
自家种的蔊菜 |
【食材与调料】
【主料】蔊菜适量 |
【辅料】油0适量,盐0适量,老姜0适量,红辣椒0适量 |
【制作步骤】
1.热锅冷油 | |
2.油烧熟后,放入姜米和红辣椒 | |
3.放入蔊菜,放入适量的盐 | |
4.蔊菜炒至叶子焉了就可以起锅了,炒久了蔊菜杆就不脆了,就不好吃了 |
【炒蔊菜做法小贴士】
小贴士根据个人口味可以放花椒,我个人不太喜欢蔊菜里面放花椒 |
自家种的蔊菜 |
【主料】蔊菜适量 |
【辅料】油0适量,盐0适量,老姜0适量,红辣椒0适量 |
1.热锅冷油 | |
2.油烧熟后,放入姜米和红辣椒 | |
3.放入蔊菜,放入适量的盐 | |
4.蔊菜炒至叶子焉了就可以起锅了,炒久了蔊菜杆就不脆了,就不好吃了 |
小贴士根据个人口味可以放花椒,我个人不太喜欢蔊菜里面放花椒 |