炒饼丝
| 天气热了不喜欢蒸馒头吃，吃饼的机会就多了。有时候吃剩下的饼会又干又硬，扔了又可惜，不如换个花样做成炒饼又好吃又不浪费。 |
【食材与调料】
【主料】饼2张 |
| 【辅料】蒜3颗，生抽适量，盐适量，清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.把饼切成饼丝备用。 |
 | 2.准备蒜碎。 |
 | 3.国内放油，油热后放入蒜碎。 |
 | 4.放入饼丝翻炒。 |
 | 5.放入生抽，盐，适量清水翻炒。 |
 | 6.出锅装盘。 |
【炒饼丝做法小贴士】
| 天气热了不喜欢蒸馒头吃，吃饼的机会就多了。有时候吃剩下的饼会又干又硬，扔了又可惜，不如换个花样做成炒饼又好吃又不浪费。 |
【主料】饼2张 |
| 【辅料】蒜3颗，生抽适量，盐适量，清水适量 |
| 1.把饼切成饼丝备用。 |
| 2.准备蒜碎。 |
| 3.国内放油，油热后放入蒜碎。 |
| 4.放入饼丝翻炒。 |
| 5.放入生抽，盐，适量清水翻炒。 |
| 6.出锅装盘。 |
