长豆角炒香肠
长豆角也叫豇豆,长豆角的做法也很多,凉拌,素炒,炒肉等,长豆角的营养也很丰富,长豆角所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲 |
【食材与调料】
【主料】长豆角300g,香肠150g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.所需原料,长豆角,香肠 | |
2.长豆角洗净掰成段 | |
3.香肠洗净切片 | |
4.锅中放油,放入香肠翻炒1分钟 | |
5.放入长豆角一起翻炒 | |
6.放入适量的盐 | |
7.放入适量的糖 | |
8.放入适量的味精 | |
9.加入适量的水,炒到长豆角断生即可 |
【长豆角炒香肠做法小贴士】
豆角之类的菜一定要炒熟才能食用 |