叉烧蛋角
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋4个，叉烧150克 |
| 【辅料】盐适量，鸡粉适量 |
【制作步骤】
| 1.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液；叉烧切条。 | 2.锅内放少量油，烧热后倒入蛋液，蛋液凝结后加入叉烧条。 | 3.将蛋皮翻过来覆盖叉烧条。 | 4.将蛋角煎至两面金黄即可。 |
【叉烧蛋角做法小贴士】
| 【主料】鸡蛋4个，叉烧150克 |
| 【辅料】盐适量，鸡粉适量 |
| 1.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液；叉烧切条。 | 2.锅内放少量油，烧热后倒入蛋液，蛋液凝结后加入叉烧条。 | 3.将蛋皮翻过来覆盖叉烧条。 | 4.将蛋角煎至两面金黄即可。 |
