草莓酱
1草莓清洗干净。在水里加点小苏打粉,能有效清洗残留的各种~2切薄片,一层草莓一层糖3包上保鲜膜冷藏一夜4加入冰糖小火熬煮5煮到软烂时用打蛋器搅拌,可以尝一下甜度,不够再加。加入柠檬汁6量多可以装瓶密封,倒扣冷却7完成 |
【食材与调料】
【主料】草莓2斤 |
【辅料】白砂糖100g,冰糖150g,柠檬汁15ML |
【制作步骤】
![]() | 1.1草莓清洗干净。在水里加点小苏打粉,能有效清洗残留的各种 |
![]() | 2.2切薄片,一层草莓一层糖 |
![]() | 3.3包上保鲜膜冷藏一夜 |
![]() | 4.4加入冰糖小火熬煮 |
![]() | 5.5煮到软烂时用打蛋器搅拌,可以尝一下甜度,不够再加。加入柠檬汁 |
![]() | 6.6量多可以装瓶密封,倒扣冷却 |
![]() | 7.7完成 |
【草莓酱做法小贴士】