草莓果酱
| 草莓是最适合装饰甜点蛋糕的，只要是草莓季做生日蛋糕必须用到它，真的是简单又漂亮！今天还是试用新宝贝用它来做草莓果酱！ |
【食材与调料】
【主料】草莓500g，棉白糖180g，生粉40g |
| 【辅料】柠檬汁20g |
【制作步骤】
 | 1.买回的草莓用盐水浸泡一会 |
 | 2.去除蒂洗干净后切成颗粒，我想要有颗粒所有切得大了，如果最后要细腻的果酱你就切细点，甚至可以把它先打成果泥 |
 | 3.准备好棉白糖和生粉都称好重量 |
 | 4.把糖和粉放入一盆里加适量温水搅匀，水一定要少加点因为草莓本身水分多，水加多了制作时间就要延长 |
 | 5.把草莓粒放入面包桶里 |
 | 6.加入搅拌好的糖粉水 |
 | 7.加适量柠檬汁 |
 | 8.把面包桶装好，功能选择19花式果酱后按启动按钮 |
 | 9.这个是过了一半时间的果酱状态，我为了让它快点水分蒸发所以打开盖子了 |
 | 10.这就是最后的成品 |
【草莓果酱做法小贴士】
| 小贴士如果1个程序结束了果酱还是不浓稠，那可能水分太多了可以再次启动1个程序，看到你要的效果可以提前关掉程序！ |
