彩椒木耳洋葱炒牛柳
| 超市购得一盒黑椒牛柳，加上几样健康又悦目的素菜，感觉又香又简单。上传来与大家分享。 |
【食材与调料】
| 【主料】黑椒牛柳1盒，彩椒2个，黑木耳1把，洋葱半个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油1小勺，白糖1小勺，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好各样食材，提前将木耳发好 |
 | 2.将彩椒和洋葱切成块状 |
 | 3.大火将锅先烧热，加入橄榄油，倒入牛柳翻炒约3分钟左右，炒熟出锅 |
 | 4.再将洋葱彩椒倒入锅中翻炒 |
 | 5.加入木耳，继续翻炒。加入白糖 |
 | 6.加入蚝油，根据口味加一点点盐，加胡椒粉少许，翻炒至菜熟 |
 | 7.再加入炒好的牛柳，一起翻炒 |
 | 8.出锅！ |
【彩椒木耳洋葱炒牛柳做法小贴士】
| 牛柳和素菜分别炒后再和在一起，菜的色彩就十分分明。 |
