菠萝炒年糕
| 前两天去超市买了一个大菠萝没吃完，本来想炒肉吃的，一看肉没有了，就试着炒个年糕吃吃 |
【食材与调料】
【主料】菠萝200g，年糕400g，胡萝卜1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.菠萝切块 |
 | 2.放盐水里泡一小时 |
 | 3.胡萝卜包菜切丝 |
 | 4.锅里倒油倒葱炒香 |
 | 5.加入菜翻炒 |
 | 6.加入切好的年糕不停的翻炒 |
 | 7.炒至年糕软加入泡好的菠萝炒 |
 | 8.加入盐炒匀 |
 | 9.不停炒三分钟后加入水及糖煮二分钟 |
 | 10.最后加点鸡精 |
 | 11.炒好装盘 |
【菠萝炒年糕做法小贴士】
| 小贴士美味的一道炒年糕好了 |
