菠菜猪肝粥

01-07 投稿:爱吃de胖子
给大家介绍一款简单易做的养生粥----菠菜猪肝粥。菠菜能养肝明目,猪肝为补肝明目之妙品,二者结合效果更加。

【食材与调料】
【主料】糯米75g,卤猪肝100g,菠菜100g
【辅料】盐4g,水800ml

【制作步骤】
菠菜猪肝粥 1.糯米淘洗干净放入水中泡30分钟。
菠菜猪肝粥 2.泡好的米放入锅中加水大火煮开转小火盖盖煮45分钟。
菠菜猪肝粥 3.猪肝切成小粒。
菠菜猪肝粥 4.菠菜洗净切碎。
菠菜猪肝粥 5.在煮好的粥中放入猪肝煮一分钟。
菠菜猪肝粥 6.再放入切碎的菠菜搅匀
菠菜猪肝粥 7.搅匀煮30秒加盐调味关火即可。
菠菜猪肝粥 8.盛入碗中,一碗美味的养生粥就做好了。

【菠菜猪肝粥做法小贴士】
1,提前浸泡糯米再煮粥,格外香。
2,菠菜最后放。

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