菠菜猪肝粥
给大家介绍一款简单易做的养生粥----菠菜猪肝粥。菠菜能养肝明目,猪肝为补肝明目之妙品,二者结合效果更加。 |
【食材与调料】
【主料】糯米75g,卤猪肝100g,菠菜100g |
【辅料】盐4g,水800ml |
【制作步骤】
1.糯米淘洗干净放入水中泡30分钟。 | |
2.泡好的米放入锅中加水大火煮开转小火盖盖煮45分钟。 | |
3.猪肝切成小粒。 | |
4.菠菜洗净切碎。 | |
5.在煮好的粥中放入猪肝煮一分钟。 | |
6.再放入切碎的菠菜搅匀 | |
7.搅匀煮30秒加盐调味关火即可。 | |
8.盛入碗中,一碗美味的养生粥就做好了。 |
【菠菜猪肝粥做法小贴士】
1,提前浸泡糯米再煮粥,格外香。 2,菠菜最后放。 |