菠菜蒸蛋

01-08 投稿:安洪书分
自己动手啊,觉得更有成就感,之前都是绿色蔬菜粉搞定,今天就来忙活下哈,大家来看看吧,真的是很好的铺食,菠菜也可以换成西红柿啊

【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
菠菜蒸蛋 1.鸡蛋,菠菜,还有个炸汁机
菠菜蒸蛋 2.菠菜洗干净放入这个里面压
菠菜蒸蛋 3.炸好的菠菜汁
菠菜蒸蛋 4.鸡蛋敲开
菠菜蒸蛋 5.鸡蛋敲开,打匀
菠菜蒸蛋 6.放入菠菜汁,还要加一点凉开水,鸡蛋和水的比例是1比2
菠菜蒸蛋 7.用网勺过虑下,这样煮起来的没有马蜂窝
菠菜蒸蛋 8.放入要蒸的盘子里面
菠菜蒸蛋 9.我用的是小熊的蒸蛋器
菠菜蒸蛋 10.盖上盖插上电,开始工作,哈哈
菠菜蒸蛋 11.用个汤匙压下压下去没水就是熟了

【菠菜蒸蛋做法小贴士】
蒸鸡蛋要放凉开水,如果放没有烧开的水会有空气,蒸起来的蛋会是一个个洞那样

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