菠菜粉丝炒豆芽
中午去超市大采购,看见粉丝在搞特价就买了两包,回来配着豆芽菠菜炒着来吃。很喜欢吃炒粉丝和米线之类的。 |
【食材与调料】
【主料】粉丝200g,菠菜50g,豆芽100g,王中王火腿肠120g |
【辅料】油适量,盐适量,葱20g |
【制作步骤】
1.粉丝用开水烫五分钟捞出过凉水备用,菠菜洗净切段,葱切葱花,蒜切沫,豆芽洗净备用,火腿肠切丝 | |
2.锅中放油烧热放入葱花炒香 | |
3.倒入豆芽翻炒 | |
4.在倒入菠菜翻炒 | |
5.倒一点酱油 | |
6.加盐和五香粉翻炒 | |
7.倒入粉丝 | |
8.加入火腿肠翻炒你下就可以了 |
【菠菜粉丝炒豆芽做法小贴士】
小贴士泡粉丝的水一定要用开水,这样节省了泡粉丝的时间,泡出来的粉丝也很好吃 |