冰萄葫芦

03-31 投稿:我实在是太咩咩
太甜的葡萄直接吃就会腻,穿成串冻起来吃甜度刚好~冻好的葡萄串儿撒糖粉或者蘸蜂蜜、酸奶都是极好的~top的装饰弄好后稍等片刻,葡萄的凉气会把表面的东西也冻起来,吃起来棒极了

【食材与调料】

【主料】葡萄200g
【辅料】酸奶适量

【制作步骤】
冰萄葫芦 1.葡萄洗净滤干水份
冰萄葫芦 2.牙签准备好,如果葡萄是很大的那种,可以换成烤肉的签子
冰萄葫芦 3.葡萄的蒂拔掉
冰萄葫芦 4.2个一起串在牙签上,是不是很像葫芦
冰萄葫芦 5.全部串好
冰萄葫芦 6.原则上摆一层就好,最多就是像我这样穿插着摆2层,再多冻好后容易粘起来破坏造型
冰萄葫芦 7.冷冻室放4小时以上
冰萄葫芦 8.冻好啦
冰萄葫芦 9.直接吃就很赞了,要再加工就继续往下看
冰萄葫芦 10.取出酸奶或者蜂蜜之类的,因为这个玫瑰香特别甜我就不放蜂蜜糖粉了
冰萄葫芦 11.小葫芦表面蘸满酸奶
冰萄葫芦 12.斜放在一边稍等片刻
冰萄葫芦 13.凉气把表面的酸奶冻起来之后就可以吃啦

【冰萄葫芦做法小贴士】
小贴士蘸完东西后尽量斜着放,平着会把表面的东西蘸掉

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