葡萄黑加仑奶油蛋糕
这是给我妈妈做的另一个生日蛋糕,一样是水果的,蛋糕烘培时加了黑加仑,还是挺好吃的,动物奶油有很弄的奶香味非常好,适量我家老人和孩子的口味。 |
【食材与调料】
【主料】黑加仑蛋糕胚两个,淡奶油200克,葡萄150g |
【辅料】白砂糖适量,黄桃适量,猕猴桃适量,装饰糖适量 |
【制作步骤】
1.黑加仑蛋糕胚子两个,因为是用披萨盘做的厚薄正好要用两个 | |
2.淡奶油200克倒入打蛋盆 | |
3.白砂糖适量 | |
4.白砂糖分三次倒入淡奶油打发 | |
5.这是打发好的奶油,盆倒过来也不会撒 | |
6.洗好的葡萄和切好的黄桃,猕猴桃忘拍了,一做蛋糕就手忙脚乱的。 | |
7.在低胚上末上打发好的奶油放上一些水果 | |
8.之后加上另一个蛋糕胚,涂好奶油,中间放上碎猕猴桃,摆上5片黄桃,外边摆一圈葡萄粒就可以了,用彩真和银珠糖点缀就可以了 | |
9.这是我们吃的就剩一块了 |
【葡萄黑加仑奶油蛋糕做法小贴士】
小贴士白糖没有写用多少,这个在打发奶油时自己尝尝,适合自己家人口感即可。 |