冰糖夏枯草煲菊花
中秋假期吃了很多上火的美食,而且每天都晚睡,导致了肝火盛,秋燥,喉咙干痛。家里没有了桑叶,只剩下夏枯草和菊花。这次就煲一个冰糖夏枯草菊花茶给大家降火吧!清甜,滋润,预防秋燥,茶品很清香的哦! |
【食材与调料】
【主料】夏枯草14g,菊花20g |
【辅料】冰糖168g,清水5饭碗 |
【制作步骤】
1.食材,菊花20克。 | |
2.夏枯草14克(15克左右即可)。 | |
3.菊花用水冲洗片刻,浸泡湿润,随即捞起备用。 | |
4.夏枯草同样需要浸泡清洗一下,捞起备用。 | |
5.将两样材料加入砂锅里,然后加入5饭碗清水。 | |
6.大火烧开后,中火煲15分钟左右。 | |
7.然后加入冰糖,再煲5分钟即可熄火。 | |
8.成品图! |
【冰糖夏枯草煲菊花做法小贴士】
夏枯草为清肝火、散郁结的要药。本品配菊花,可清肝明目,治目赤肿痛,一般煲15~30分钟即可。 |