冰糖山楂
秋天满山的山里红挂在树上,像一个红灯笼。由于山楂现在比较酸,做一碗冰糖山楂,既能弥补山楂的酸味,又带走甜甜的清香,不适为一道开胃菜 |
【食材与调料】
【主料】山楂500克 |
【辅料】冰糖适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.山楂洗净去核,用到削去山楂两头,用筷子剃去山楂核。 | |
2.砂锅洗净,放入适量冰糖 | |
3.放入山楂,并加入白糖,依据个人喜爱口味添加 | |
4.多加些水,上锅煮,大火开锅转为小火 |
【冰糖山楂做法小贴士】
秋天满山的山里红挂在树上,像一个红灯笼。由于山楂现在比较酸,做一碗冰糖山楂,既能弥补山楂的酸味,又带走甜甜的清香,不适为一道开胃菜 |
【主料】山楂500克 |
【辅料】冰糖适量,白糖适量 |
1.山楂洗净去核,用到削去山楂两头,用筷子剃去山楂核。 | |
2.砂锅洗净,放入适量冰糖 | |
3.放入山楂,并加入白糖,依据个人喜爱口味添加 | |
4.多加些水,上锅煮,大火开锅转为小火 |