扁豆炒肉

01-18 投稿:小厨兰
通用的家常菜,

【食材与调料】

【主料】肉适量,扁豆0.262kg
【辅料】青椒适量,蒜少许,香油少许,料酒少许,盐适量

【制作步骤】
扁豆炒肉 1.先将扁豆泡入水中清洗
扁豆炒肉 2.将肉切好,倒入料酒,酱油腌制5分钟
扁豆炒肉 3.将蒜拍碎,这样会更香,在将青椒切好。
扁豆炒肉 4.将扁豆切丝,前期工作完成接下来我们开始炒
扁豆炒肉 5.先将蒜爆炒,小心油溅出,加入肉爆炒到变色
扁豆炒肉 6.将扁豆入锅后翻炒加盐,至青色加入辣椒翻炒,在加入点清水,在将汤汁煮干
扁豆炒肉 7.完成

【扁豆炒肉做法小贴士】
小贴士扁豆需炒熟

标签: # 肉 # 扁豆

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