包子
| 今天刮风，好大好大的风，赶脚要把屋子啥的掀起来一样，吓得我赶紧喊隔壁屋的大个子，只见他开着门，穿着小内裤光着膀子不知道在找啥，这是我第三次看见他穿着内裤的样子了，尴尬呀，也不知道是不是故意的色诱我，抛开这个说正题，看时间尚早，就打算蒸包纸吃，好怀念妈妈做的大包纸 ，好怀念爸爸做的大包纸 ，于是，就发了一些面，我用的自发粉跟普通面粉两种，不是因为我特会做，而是因为普通面粉不够了，然后又放入一点做面包用的酵母粉，活好后用保鲜膜密封等着就好了。 |
【食材与调料】
| 【主料】无皮鸡腿肉2块，胡萝卜3根 |
| 【辅料】橄榄油适量，精盐适量，葱适量，温水适量，味精适量，生抽适量，香油适量，白菜适量，自发粉适量，姜适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.好怀念妈妈做的大包纸 ，好怀念爸爸做的大包纸 ，于是，就发了一些面，我用的自发粉跟普通面粉两种，不是因为我特会做，而是因为普通面粉不够了，然后又放入一点做面包用的酵母粉，活好后用保鲜膜密封等着就好了。 接下来准备包纸的馅子，我用的鸡腿肉，白菜，胡萝卜，又好看又美味又健康，然后全部切丁，大小视自己喜好而定，白菜切完用少许盐掩一下，挤去水分，胡萝卜擦细丝，再加一点葱小段，我还加了两瓣蒜 |
 | 2.加调味料之前我先搅拌了一下 |
 | 3.然后调味，加生抽，盐，鸡精，香油，因为鸡腿肉木有肥肉，于是乎我又加了一些橄榄油，顺时针搅拌均匀 |
 | 4.准备工作做好后，就开始包了（我们买不到大面板！！），揉面，切箕子，大小照自己喜好，我一般做的小小的，因为好看 |
 | 5.全部包完的合影，好看吧，漂亮吧，想吃吧，我也是，是不是很像赞美Danae手好巧啊~~哈哈 |
 | 6.然后上锅蒸，我们家锅好袖珍，一次只能最多蒸8个小包纸，开锅后15—20分钟（时间根据包子大小自定~） |
 | 7.当当当当！！！！！出锅！天黑的原因，看起啦不是很白，有色差！！！！切记：关火后不要急忙打开盖子，住一两分钟，再盛出来就开吃吧，我们晚上自己打得豆浆，米香味的，满足啊，自己动手丰衣足食！！！！ 喜欢DANAE的可以加腾讯微博和微信，用户名：墨村菠萝妞 |
【包子做法小贴士】
| 揉面的时候条件允许用些牛奶和油~这样很好吃，又不会粘，做包子的面越软越好~~还是那两个字——用心！ |
