爆米花
爆米花以前喜欢买来吃,可是从有了女儿就不再买了,总觉得外边那爆米花放的那所谓的奶油真的让人很担心,吃了没什么好处,但女儿大点了,去朋友家吃了,回来走是说要吃,那天和宝贝去超市看有生的,可以自己做,买了点回家试试不错啊,然后就经常自己做来吃。我家老公也很爱吃,能少吸点烟呵呵! |
【食材与调料】
【主料】玉米粒100g |
【辅料】玉米油适量,白砂糖适量 |
【制作步骤】
1.玉米粒100克 | |
2.清水洗干净 | |
3.用餐巾纸吸水 | |
4.沥干水备用 | |
5.玉米油和白砂糖备用 | |
6.锅中加入适量玉米油 | |
7.放入洗好的玉米粒,不要等油开 | |
8.之后加上锅盖,一会就听到噼里啪啦的声音 | |
9.之后玉米粒都爆开花放入适量的白砂糖 | |
10.放入糖后不要熄火,快速搅拌均匀就可以了 |
【爆米花做法小贴士】
小贴士油量没过玉米粒即可。最后放白砂糖要即可是不熄火的。 |