爆炒马铃薯丝
家里刚好还有几个马铃薯 所以就准备抄一盘 |
【食材与调料】
【主料】马铃薯500kg |
【辅料】辣椒粉自定,葱两支,白醋两勺 |
【制作步骤】
1.将马铃薯切丝 | |
2.锅里热好油 放入葱段 辣椒粉 煸香 | |
3.放入切好的马铃薯丝 不停翻炒 两分钟后 加入白醋 | |
4.放入盐半勺 味精一勺 | |
5.翻炒均匀后 加入 一点水再翻炒 就可以出锅了 出锅前放入葱花 |
【爆炒马铃薯丝做法小贴士】
小贴士醋一定要早点放 不然 抄出来的马铃薯丝会不脆 |
家里刚好还有几个马铃薯 所以就准备抄一盘 |
【主料】马铃薯500kg |
【辅料】辣椒粉自定,葱两支,白醋两勺 |
1.将马铃薯切丝 | |
2.锅里热好油 放入葱段 辣椒粉 煸香 | |
3.放入切好的马铃薯丝 不停翻炒 两分钟后 加入白醋 | |
4.放入盐半勺 味精一勺 | |
5.翻炒均匀后 加入 一点水再翻炒 就可以出锅了 出锅前放入葱花 |
小贴士醋一定要早点放 不然 抄出来的马铃薯丝会不脆 |