包菜丝拌粉
一次去一家酒店吃饭,小弟点一道土豆鱼肉粉,蛮好吃的。第二天试做了这道土豆鱼肉粉,不错。就在网上购了二十包土豆粉,一餐一小包,变着花将它消灭掉。今天先上道包菜拌粉,也是第一次做,觉的还行吧。 |
【食材与调料】
【主料】土豆粉200g,包菜100g |
【辅料】香油适量,盐适量,辣椒适量,调味鲜适量,蚝油适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.备粉条,包菜丝,辣椒丝, | |
2.装碗里, | |
3.调点盐, | |
4.再调点调味鲜, | |
5.淋上香油, | |
6.放点辣椒油, | |
7.调入蚝油, | |
8.拌匀置片刻入味。 |
【包菜丝拌粉做法小贴士】
将拌好的包菜丝和粉置片刻入味再上桌,更好吃。 |