包菜胡萝卜蛋饼
| 早餐做些鸡蛋饼来吃挺方便的，还可以自己选择一些配菜，再搭配豆浆牛奶都不错的。 |
【食材与调料】
【主料】包菜2根 |
| 【辅料】盐适量，五香粉适量，水适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备面粉100g。 |
 | 2.打入两个鸡蛋。 |
 | 3.添加些温水搅拌成面糊。 |
 | 4.包菜胡萝卜切末，小葱切成葱花。 |
 | 5.蔬菜碎和葱花放进面糊碗里，加入适量盐和五香粉，搅拌均匀。 |
 | 6.平底锅倒油，用勺子把面糊舀进锅里，端起锅，使面糊平摊开来。 |
 | 7.面饼能完全离开锅底时，即可翻面，另一面同样操作即可。 |
 | 8.成品图一。 |
 | 9.挖掉中间也不错。 |
【包菜胡萝卜蛋饼做法小贴士】
| 小贴士翻面的时候要小心，一定要等蛋饼能离开锅底的时候再翻。 |
