包菜炒肉片
买来做粉蒸肉剩下的五花肉就顺便拿来炒菜了,夹着肉香的包菜配上米饭也是简单的美味。 |
【食材与调料】
【主料】包菜150g |
【辅料】油适量,鸡精适量,盐适量,鱼露适量,五花肉适量 |
【制作步骤】
1.包菜洗净,用手撕成小片 | |
2.五花肉洗好切成薄片 | |
3.锅里倒入油 | |
4.放入肉片煸炒 | |
5.炒至肉片微黄 | |
6.放入包菜一起炒 | |
7.放入些许鱼露 | |
8.待包菜熟后放入盐和鸡精即可。 |
【包菜炒肉片做法小贴士】
小贴士五花肉要煸炒至微黄,这样吃起来不油腻。 |
买来做粉蒸肉剩下的五花肉就顺便拿来炒菜了,夹着肉香的包菜配上米饭也是简单的美味。 |
【主料】包菜150g |
【辅料】油适量,鸡精适量,盐适量,鱼露适量,五花肉适量 |
1.包菜洗净,用手撕成小片 | |
2.五花肉洗好切成薄片 | |
3.锅里倒入油 | |
4.放入肉片煸炒 | |
5.炒至肉片微黄 | |
6.放入包菜一起炒 | |
7.放入些许鱼露 | |
8.待包菜熟后放入盐和鸡精即可。 |
小贴士五花肉要煸炒至微黄,这样吃起来不油腻。 |