包菜炒木耳

01-04 投稿:草莓茶
包菜和木耳的营养价值都很高,老年人和年轻人食用都是非常好的,包菜含维生素C,能提高免疫力,黑木耳也能清洗血管,所以这两样一起搭配是非常好的养生菜,再加点肉在口感上面能更香一点。

【食材与调料】
【主料】包菜200g,黑木耳100g,猪瘦肉100g
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,生抽适量

【制作步骤】
包菜炒木耳 1.准备好食材:黑木耳提前泡发切成合适大小。瘦肉剁成末,包菜也切丝。
包菜炒木耳 2.锅中热油把猪肉末放入炒香。
包菜炒木耳 3.加入适量蒜米。
包菜炒木耳 4.淋入适量生抽。
包菜炒木耳 5.把木耳放入翻炒。
包菜炒木耳 6.加入包菜丝翻炒。
包菜炒木耳 7.炒至包菜变软后加入适量盐。
包菜炒木耳 8.淋入适量生抽即可出锅。

【包菜炒木耳做法小贴士】
包菜非常容易熟的,变软就可以的。

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