包菜炒木耳
包菜和木耳的营养价值都很高,老年人和年轻人食用都是非常好的,包菜含维生素C,能提高免疫力,黑木耳也能清洗血管,所以这两样一起搭配是非常好的养生菜,再加点肉在口感上面能更香一点。 |
【食材与调料】
【主料】包菜200g,黑木耳100g,猪瘦肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好食材:黑木耳提前泡发切成合适大小。瘦肉剁成末,包菜也切丝。 |
![]() | 2.锅中热油把猪肉末放入炒香。 |
![]() | 3.加入适量蒜米。 |
![]() | 4.淋入适量生抽。 |
![]() | 5.把木耳放入翻炒。 |
![]() | 6.加入包菜丝翻炒。 |
![]() | 7.炒至包菜变软后加入适量盐。 |
![]() | 8.淋入适量生抽即可出锅。 |
【包菜炒木耳做法小贴士】
包菜非常容易熟的,变软就可以的。 |