棒棒蛋糕
这款蛋糕做法简单还好吃,尤其是小孩的最爱。 |
【食材与调料】
【主料】低粉80g,油1g,糖40g,鸡蛋3个,黑巧适量,白巧适量 |
【制作步骤】
1.将三个鸡蛋打入容器里,用电动打蛋器低档。 | |
2.打发至粗泡时,分三次加入白糖,转大档。 | |
3.打发到打蛋器提前能划出纹路,接着分三次塞入低粉,拦匀(不要搅)加入油拦匀,完后倒入铺有铝箔纸的烤盘中,用力震几下,预热180度,中层20分钟。 | |
4.巧克了隔水融化 | |
5.将烤好的蛋糕用圆形的模具印出,插入棒棒糖棒,在融化的巧克力里滚一圈,即可。 |
【棒棒蛋糕做法小贴士】