拌双耳

03-20 投稿:天蓝厨娘
木耳的营养非常高,将两种颜色的木耳凉拌在一起,味道很好,营养齐全~

【食材与调料】

【主料】黑木耳50g,银耳50g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,香醋适量,香油适量,鸡精适量

【制作步骤】
拌双耳 1.黑木耳提前泡发,洗净去蒂
拌双耳 2.银耳提前泡发,洗净去蒂
拌双耳 3.锅中烧开水,将两种木耳在沸水中煮10分,捞出过凉开水摆盘
拌双耳 4.将调料调成汁
拌双耳 5.将调料汁淋在木耳上,拌均即可

【拌双耳做法小贴士】
小贴士黑木耳泡发一定要洗净沙尘~

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