鸡蛋粥
| 我家宝子很怪的，不喜欢吃骨头粥 肉粥那些的，就喜欢吃白粥。可也不能老吃白粥啊，没营养，这么长期下去，长成豆芽，我内心难受啊。试着法子给她搞吃的。后来我把鸡蛋煮熟，敲碎蛋黄，把蛋白切的碎碎的，放在粥里。竟然吃了一碗哦。 我心里那个激动啊，那个开心啊。只要我家宝子健康茁壮成长，我辛苦点，我累点，都是不是问题。最怕我家宝子几天都不怎么吃饭，那就急死我了。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋5个 |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.取自新鲜的农家土鸡蛋。 |
 | 2.放块布在盆中央，发鸡蛋放进去。 放入浸过鸡蛋的水。 开火。 中火。 |
 | 3.放上一小勺盐。 |
 | 4.煮好的鸡蛋，把蛋壳去掉。 把蛋白切碎。 |
 | 5.如果是给小孩子吃，建议，弄的越碎越好。 把蛋白切成碎泥状。 |
 | 6.蛋黄放在碗中央。 用个条羹压碎。 |
 | 7.倒上刚煲好，还热滚滚的白粥。 装满一碗。 均匀搅拌。 |
 | 8.放上一点盐。 |
 | 9.摊凉，即可给小孩吃。 非常有营养。又很香哦。 |
【鸡蛋粥做法小贴士】
| 如果是给小孩子吃，就得把蛋黄敲碎。 吃的时候，放点盐。会更香。 粥要很热，很烫的那种。 |
