拌面

12-03 投稿:sofiawu
有一种美食,虽然不太有卖相但是味道绝对值得一试。比如臭豆腐、豆腐乳... ... 今天向大家隆重推出的就是这样一种美食。它不怎么好看,甚至可以说是比较不好看。但是味道却没得说。好到不行。一碗面吃到满屋飘香。这就是著名的沙县小吃——飘香拌面!

【食材与调料】
【主料】面条250g
【辅料】盐适量,芝麻酱适量,腐乳1块,味达美适量

【制作步骤】
拌面 1.锅里烧开水
拌面 2.取这种手擀面
拌面 3.放入锅中
拌面 4.煮熟
拌面 5.装盘备用(一定要用筷子不停的搅动这样才不会粘在一起)
拌面 6.芝麻酱少许
拌面 7.倒上味达美
拌面 8.加一块腐乳拌匀
拌面 9.就像这样。看不下去了么?香得很哦。
拌面 10.放入面条中
拌面 11.拌匀就可以享用了。味道真是好极了!

【拌面做法小贴士】
芝麻酱最好卖超市里现磨的,这样比较稀,容易拌匀。

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