白灼虾
白灼虾做法超级简单,今天调的蘸汁是姜醋汁,尝到嘴里有点螃蟹的味道。 |
【食材与调料】
【主料】新鲜大虾500g |
【辅料】姜末适量,生抽适量,醋适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.稍大一些的虾清洗干净 | |
2.耐心的把虾线挑干净 | |
3.锅中做水 | |
4.水开后倒入适量料酒把虾倒入,带水开2分钟左右将虾捞出码盘。 | |
5.取一空碗放入姜丝 | |
6.然后放入适量的生抽、醋和香油即成姜醋汁 | |
7.好了美味的白灼虾完成了,很简单吧。 |
【白灼虾做法小贴士】
虾线一定要挑干净。煮虾的水里面要放入适量料酒去腥。 |
白灼虾做法超级简单,今天调的蘸汁是姜醋汁,尝到嘴里有点螃蟹的味道。 |
【主料】新鲜大虾500g |
【辅料】姜末适量,生抽适量,醋适量,料酒适量 |
1.稍大一些的虾清洗干净 | |
2.耐心的把虾线挑干净 | |
3.锅中做水 | |
4.水开后倒入适量料酒把虾倒入,带水开2分钟左右将虾捞出码盘。 | |
5.取一空碗放入姜丝 | |
6.然后放入适量的生抽、醋和香油即成姜醋汁 | |
7.好了美味的白灼虾完成了,很简单吧。 |
虾线一定要挑干净。煮虾的水里面要放入适量料酒去腥。 |