百果拼盘

01-04 投稿:双福美食
很独特的一道菜,希望大家喜欢

【食材与调料】
【主料】橙子1个,奇异果1个
【辅料】山楂糕适量,寿司饭适量,三叶芹适量,车厘子适量,蜜瓜适量

【制作步骤】
百果拼盘 1.蜜瓜、橙子、奇异果、车厘子、山楂糕、寿司饭、三叶芹各适量。
百果拼盘 2.将奇异果去皮,把蜜瓜中间挖空,再把寿司饭装入蜜瓜内备用。
百果拼盘 3.根据个人喜好用不同模具把山楂糕、蜜瓜、奇异果压成形,然后切成0.5厘米的薄片。
百果拼盘 4.最后把切好的山楂糕、蜜瓜片、奇异果片放在填有寿司饭的蜜瓜上拼成螺旋形,再放上车厘子、三叶芹装饰即可。

【百果拼盘做法小贴士】
可以根据个人口味添加不同食物

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