白菜韭菜肉饺子
| 今天下雨，家人都没事，就决定包点饺子吃，夏天一般不愿做菜馅的饭，因为热又费时间，正好下雨天凉快就解解馋吧。 |
【食材与调料】
| 【主料】白菜250g，韭菜300g，面粉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，香油适量，五香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.和好的面醒会 |
 | 2.韭菜洗净控干水 |
 | 3.韭菜磨碎 |
 | 4.肉馅拿酱油五香面，香油腌一会 |
 | 5.白菜剁碎把汤挤出 |
 | 6.把菜混一起，加盐和油调匀 |
 | 7.擀皮 |
 | 8.把馅放皮上包成饺子 |
 | 9.包好的饺子 |
 | 10.下饺子 |
【白菜韭菜肉饺子做法小贴士】
| 剁白菜是加点盐把水分挤出。 |
