白菜鸡蛋饼

04-05 投稿:小梅YouYo
早餐饼的方式很简单,各种蔬菜都可以做,这次用了白菜,因为放盐会出水,所以没在放水,多放了鸡蛋,就做简单的煎蛋饼~~

【食材与调料】

【主料】鸡蛋4个,白菜200g
【辅料】浓缩鸡汁3ml,盐5g

【制作步骤】
白菜鸡蛋饼 1.白菜切碎放盐拌匀,腌制出水
白菜鸡蛋饼 2.打入鸡蛋搅拌均匀
白菜鸡蛋饼 3.放入面粉搅拌成面糊
白菜鸡蛋饼 4.放浓缩鸡汁搅拌均匀,味道更鲜一些
白菜鸡蛋饼 5.电饼铛刷一层植物油
白菜鸡蛋饼 6.将面糊倒在电饼铛里
白菜鸡蛋饼 7.两面煎熟之后切块食用

【白菜鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士白菜要有点白菜帮,放盐出水会多一点就不用再加水了

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