自制炸薯条
零食的不错选择!纯手工健康之作 |
【食材与调料】
【主料】土豆任意 |
【辅料】食用油任意,番茄酱任意 |
【制作步骤】
1.洗净去皮 | |
2.切条 | |
3.盐水中浸泡 | |
4.沸水煮5分钟后,捞出滤干,放入冷冻室 | |
5.冻的硬梆梆后,直接从冰箱取出,大火油炸 | |
6.撒上盐或配上番茄酱均可 | |
7.做的多的话,可以冻在冰箱,随时炸,随时吃。 |
【自制炸薯条做法小贴士】
小贴士先把前后左右切平,切就比较稳,然后切成那么厚的片,然后切成条。冰冻的时候注意把水滤干再放入冷冻室,别都冻在一起。 |
零食的不错选择!纯手工健康之作 |
【主料】土豆任意 |
【辅料】食用油任意,番茄酱任意 |
1.洗净去皮 | |
2.切条 | |
3.盐水中浸泡 | |
4.沸水煮5分钟后,捞出滤干,放入冷冻室 | |
5.冻的硬梆梆后,直接从冰箱取出,大火油炸 | |
6.撒上盐或配上番茄酱均可 | |
7.做的多的话,可以冻在冰箱,随时炸,随时吃。 |
小贴士先把前后左右切平,切就比较稳,然后切成那么厚的片,然后切成条。冰冻的时候注意把水滤干再放入冷冻室,别都冻在一起。 |