自制杨梅酒
| 听说杨梅酒很好喝、一直都没有机会喝到、今年终于有机会摘到杨梅了、本来都吃掉的、我特意留了两斤来泡杨梅酒 |
【食材与调料】
【主料】杨梅300g |
| 【辅料】玻璃瓶1个 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料、杨梅用酒泡十分钟、摘掉叶子、泡洗干净 |
 | 2.冰糖称好放一边 |
 | 3.自制的白酒（市场很多都是用酒精勾兑的）都准备好 |
 | 4.底下放的一层冰糖然后放杨梅然后又放冰糖放杨梅、最后把酒倒进去、封号口就可以了，过段时间就可以试喝了 |
【自制杨梅酒做法小贴士】
| 小贴士杨梅最好不要用水洗、我是用酒泡洗的、然后直接放进瓶子里泡、糖可以放少一点、喜欢甜的可以放多一点、酒的浓度越高越好，我不喜欢高浓度的、我用自己酿的50度左右的酒 |
