自制酸奶

01-14 投稿:小米米的妈
儿子最喜欢喝酸奶,每次去超市都会买一箱。看好多豆友们都是自己做酸奶,自己决定从淘宝购物一台多功能的面包机,呵呵,今天分享一下自己做的酸奶,味道很纯正滴。

【食材与调料】

【主料】光明纯牛奶7盒,菌粉2袋
【辅料】白糖150g

【制作步骤】
自制酸奶 1.准备好纯牛奶和菌粉。
自制酸奶 2.牛奶倒入桶里加入菌粉
自制酸奶 3.用一个无油无水的勺子搅拌均匀
自制酸奶 4.放入面包机里,时间是八个小时。
自制酸奶 5.时间还剩35分钟后倒入白糖好让白糖融化。白糖倒入酸奶里不下沉就是做成功了,把白糖拌匀后再继续工作。
自制酸奶 6.成品出来了,倒入酸奶瓶里放入冰箱冷藏后食用味道更好。

【自制酸奶做法小贴士】
小贴士无

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