自制色拉酱
| 外面买的色拉酱有好多添加剂，还有氢化植物油，所以还是自己做比较健康！呵呵 |
【食材与调料】
【主料】蛋黄1个，糖粉30g，色拉油220g，柠檬汁25g |
【制作步骤】
 | 1.蛋黄加糖粉低速搅打 |
 | 2.打到蛋黄体积变大，颜色发白 |
 | 3.逐步添加色拉油，继续低速搅打 |
 | 4.打到变浓稠了加入一勺柠檬汁，就会变稀 |
 | 5.重复之前的，逐步加入色拉油，浓稠了就加柠檬汁。 |
 | 6.直至油和柠檬汁添加完，色拉酱完成了！ |
【自制色拉酱做法小贴士】
| 小贴士这样做一次的量比较多，因为没防腐剂，所以请尽快用完，以免变质哦！ |
| 外面买的色拉酱有好多添加剂，还有氢化植物油，所以还是自己做比较健康！呵呵 |
【主料】蛋黄1个，糖粉30g，色拉油220g，柠檬汁25g |
| 1.蛋黄加糖粉低速搅打 |
| 2.打到蛋黄体积变大，颜色发白 |
| 3.逐步添加色拉油，继续低速搅打 |
| 4.打到变浓稠了加入一勺柠檬汁，就会变稀 |
| 5.重复之前的，逐步加入色拉油，浓稠了就加柠檬汁。 |
| 6.直至油和柠檬汁添加完，色拉酱完成了！ |
| 小贴士这样做一次的量比较多，因为没防腐剂，所以请尽快用完，以免变质哦！ |
