自治煎饼果子

03-30 投稿:咫尺L天涯Z
宝宝一直喜欢吃煎饼果子~~可是外边卖的越来越不让人放心,就在家做。

【食材与调料】

【主料】面粉50g,鸡蛋3个,胡萝卜1根,土豆1个,黄瓜1根,油条2根
【辅料】盐,番茄酱,沙拉酱

【制作步骤】
自治煎饼果子 1.放一个鸡蛋,面粉和水搅成面糊。要稀一些。
自治煎饼果子 2.土豆,胡萝卜和黄瓜擦丝炒熟,先炒胡萝卜去一下味,最后放黄瓜。
自治煎饼果子 3.倒入面糊,刮成薄薄的饼
自治煎饼果子 4.放上一个鸡蛋刮匀
自治煎饼果子 5.盖上电饼铛的盖子,让鸡蛋熟一下
自治煎饼果子 6.用锅铲反过来
自治煎饼果子 7.放上油条,炒好的菜以及番茄酱和沙拉酱
自治煎饼果子 8.两边叠起
自治煎饼果子 9.中间用铲子压一下,折起。
自治煎饼果子 10.用电饼铛压一下,装盘!

【自治煎饼果子做法小贴士】
小贴士电饼铛上不要放油,要不然面糊刮的不够薄。

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