自制黑凉粉
| 凉粉，小时候家里山沟沟里，有一种草叫仙人草，夏天妈妈把它采了带回家可以给我们做好吃的凉粉，第一次吃，看着黑黑的，能吃吗？问妈妈，妈妈说：好吃着呢。今天在外面没有那种叫仙人草的草，但有一种粉状的东西，做出来的味道和那草的味道相差不了多少，大家尝尝吧。 |
【食材与调料】
| 【主料】凉粉100g |
| 【辅料】蜂蜜适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料 |
 | 2.用200毫升的凉开水调成无颗粒糊状 |
 | 3.调好加入2500毫升的开水，一边加一边搅拌，同时一边加火烧开 |
 | 4.放凉结成块状用刀划成小块装碗加点蜂蜜或糖浆就可以食用了 |
【自制黑凉粉做法小贴士】
| 调糊状时一定要一点颗粒都没有，加开水时一定要一边搅拌 |
