自制豆腐
自己做豆腐,健康又好吃: |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋三粒,无糖浓豆浆水120g |
【辅料】盐,胡椒粉,鸡粉少量,各一点点 |
【制作步骤】
1.准备三粒鸡蛋 120g无糖浓豆浆水 一小匙玉米粉 一个空盒子上面放保鲜膜长型的 | |
2.打散鸡蛋液,加入豆浆水和所有调味料,过滤去盒子上 | |
3.盖上保鲜膜,这样你的豆腐是滑滑,没有洞洞的 | |
4.热水烧开后,蒸十五分钟, | |
5.待冷,切一小塊 | |
6.小火煎熟它 | |
7.完成了,可以享用 | |
8.可放些菇类 | |
9.炒豆芽 | |
10.炒乌龟豆 | |
11.白玉菇 | |
12.煎蛋饼 |
【自制豆腐做法小贴士】