紫薯米饭

01-04 投稿:Kq82
妈妈从市场上给买回来一袋紫薯,紫薯可是好东西,含有大量的花青素,这可是天然强效自由基清除剂。爱美的女士们可以多多食用啊!

【食材与调料】
【主料】大米400g,紫薯150g
【辅料】水适量

【制作步骤】
紫薯米饭 1.将大米淘洗干净,放入电饭煲中。
紫薯米饭 2.紫薯洗净,刮皮。
紫薯米饭 3.切成小丁。
紫薯米饭 4.将紫薯放在大米上,也可以均匀的撒上。
紫薯米饭 5.大米和水的比例是1:1.2,倒入水。打到蒸米饭档位。
紫薯米饭 6.米饭蒸熟后,用勺子拌匀就好了。
紫薯米饭 7.盛入碗中,即可搭配菜肴食用。

【紫薯米饭做法小贴士】
将紫薯切小一点更容易煮软烂。

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