紫甘蓝汁戚风蛋糕
下午茶小点心 |
【食材与调料】
【主料】紫甘蓝水5个 |
【辅料】盐少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好食材 |
![]() | 2.面粉中倒入紫甘蓝汁,加水拌匀。 |
![]() | 3.加入蛋黄,拌匀,加油及10 克糖,拌匀。 |
![]() | 4.蛋清打至硬性发泡。 |
![]() | 5.倒入蛋黄糊,拌匀 |
![]() | 6.烤箱预热160度60分钟。 |
![]() | 7.长高中的蛋糕 |
![]() | 8.出炉轻叩后倒扣,冷却后脱模。 |
![]() | 9.内部组织很松软。 |
【紫甘蓝汁戚风蛋糕做法小贴士】
小贴士面粉过筛,面糊翻拌均匀。 |
下午茶小点心 |
【主料】紫甘蓝水5个 |
【辅料】盐少许 |
![]() | 1.准备好食材 |
![]() | 2.面粉中倒入紫甘蓝汁,加水拌匀。 |
![]() | 3.加入蛋黄,拌匀,加油及10 克糖,拌匀。 |
![]() | 4.蛋清打至硬性发泡。 |
![]() | 5.倒入蛋黄糊,拌匀 |
![]() | 6.烤箱预热160度60分钟。 |
![]() | 7.长高中的蛋糕 |
![]() | 8.出炉轻叩后倒扣,冷却后脱模。 |
![]() | 9.内部组织很松软。 |
小贴士面粉过筛,面糊翻拌均匀。 |