猪肉片炒油豆腐干
| 油豆腐干和猪肉一起烹制的效果是很好的，特别是加入香醋、干红辣椒以及鲜贝露后，多种美味的享受融于一体，让人回味无穷，大家也不妨试试。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉200g，油豆腐干300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鲜贝露适量，鸡精适量，勾芡粉适量，干红辣椒适量，香醋适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.将猪肉洗净切成小片 |
 | 2.在猪肉中加入料酒和和勾芡粉搅拌均匀静置一下 |
 | 3.在烧热的锅中放入少量食用油，放入猪肉翻炒变色 |
 | 4.放入切好的油豆腐干翻炒均匀 |
 | 5.放入鲜贝露、干红辣椒和香醋以及少量清水翻炒均匀 |
 | 6.放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘 |
 | 7.接下来就是享用美味了 |
【猪肉片炒油豆腐干做法小贴士】
| 油豆腐干比起普通的豆腐干更容易入味。 |
