猪骨头小米粥

01-09 投稿:林小七
小孩子常吃粥,单纯的白粥显得营养有些不够丰富。所以用猪骨头炖汤,还加了小米和玉米渣使得这粥更加适合成长中的小孩子。

【食材与调料】
【主料】大米50g,玉米渣20g,小米30g,猪扇骨200g
【辅料】盐适量,芹菜适量,鸡精适量

【制作步骤】
猪骨头小米粥 1.猪扇骨用热水清洗,放入压力锅,上气后关小火煮15分钟。
猪骨头小米粥 2.大米、小米、和玉米碎淘洗干净。
猪骨头小米粥 3.猪骨汤和米一起放入炖锅内,按煮粥键。
猪骨头小米粥 4.芹菜切细
猪骨头小米粥 5.粥煮好时加放芹菜和盐、鸡精调味。OK!

【猪骨头小米粥做法小贴士】
如果想省时间的话,可以不用另煮骨头汤,而直接把骨头同米一起煮粥就好了。

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