猪骨莲藕汤
| 清淡不油腻，味道还不错。记得妈妈做这道汤的时候还添加了鱿鱼干下去煮，那味道也非常好，每次自己做都忘了放鱿鱼干进去，还是比较喜欢妈妈煮的味道。 |
【食材与调料】
【主料】猪骨头250克，莲藕170克，莲子20克，花生15克 |
| 【辅料】清水适量，盐适量，鸡粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.猪骨头用开水烫一下去血 |
 | 3.洗干净放入高压锅内 |
 | 4.莲藕洗干净切小块放入锅内 |
 | 5.莲子花生也洗干净放入锅内 |
 | 6.加入适量清水 |
 | 7.盖上高压锅盖煮到吱吱声再改小火煮10-15分钟关火 |
 | 8.等排气后打开盖子调入适量食盐.鸡粉即可 |
 | 9.清淡又营养 |
【猪骨莲藕汤做法小贴士】
| 小贴士花生莲子可以用清水泡一泡比较容易煮，用高压锅煮的也可以不用泡。 |
